Quanti Bed and Breakfast ci sono in Italia?

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Secondo diversi dati statistici il numero di Bed and Breakfast in Italia si aggira intorno alle 25 mila unitá. Viene mantenuto il trend in crescita nonostante la crisi economica. Dallo studio emerge inoltre che la gestione e´prevalentemente in mano alle donne con un buon livello di istruzione e con conoscenze linguistiche. Oltre il 65% delle strutture ricettive sono distribuite nel Nord / Centro Italia con punte in Toscana, Emilia Romagna e Piemonte. In aumento anche coloro che decidono di aprire un Bed and Breakfast ed avviare una gestione famigliare.

Gli ospiti dei Bed and Breakfast sono coppie, non necessariamente interessate al risparmio ma propense ad effettuare una esperienza alternativa. Nell’85% dei casi gli ospiti arrivano in coppia. Dal Nord Italia arriva il 52,17% degli ospiti; dal Sud Italia il 16,72%. Il dato degli ospiti dall’estero, sebbene di poco, supera quello dei clienti del centro Italia (il 14,62% contro il 13,95%). Gli ospiti provenienti dall’estero arrivano soprattutto dalla Germania (29,68%), dalla Francia (22,85%), e a, seguire, dalle altre nazioni Europee (risultano significative le presenze di ospiti provenienti da: Stati Uniti e Canada, Australia, Portogallo). Il numero medio dei pernottamenti in B&B è 2 (57,33%).

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